BLUECOAT American Dry Gin
Scheda prodotto
Cod.Art. | 19GIB11-1633 |
---|---|
Denominazione | Gin |
Consumo per Fascia d'età | > 18 |
Allergeni | può contenere solfiti |
Annata | NV |
Gradazione (% Vol.) | 47 |
Formato (cl./gr.) | 70 |
Composizione / Uvaggio | distillato da cereali |
Temperatura Servizio | preferibilmente freddo |
Tempo Conservazione | di lunga durata |
Scadenza | No |
Abbinamenti | da meditazione |
Marchio | Bluecoat American |
Produttore | Philadelphia Distilling |
Paese di Produzione | Stati Uniti |
Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
Quantità x Confezione | 1 |
Tipologia | Gin |
Gli aromi dolci e rinfrescanti lasciano spazio alle note di ginepro.
Il finale è particolarmente lungo e limonoso. All’olfatto si distinguono sia le note speziate del ginepro sia quelle agrumate esattamente come al palato. Nonostante l’alta gradazione l’impressione è quella di stare bevendo un gin leggero e dolce, che ben incontra il gusto americano.
Gradazione 47% Vol.
Formato 70 cl.
Il nome celebra lo spirito di indipendenza e ribellione Americana. Il Bluecoat è uscito nel 2006 ma la lista delle botaniche è rimasta segreta, si sa solo che contiene solo ingredienti biologici e agrumi di provenienza americana. La scelta di chiamarlo American Dry e non London Dry è un segno di rispetto verso i puristi del gin in quanto il metodo di produzione assomiglia ma non è identico a quello del London Dry. Il Bluecoat Gin ha una produzione artigianale unica in quanto viene distillato in un alambicco di rame personalizzato e fatto a mano. Il Maestro distillatore Robert J. Cassell coniuga innovazione e tradizione. Il processo di distillazione consiste in un riscaldamento lento, della durata di 10 ore, così da poter selezionare solo le parti più pure e aromatiche. Il gin viene distillato 5 volte e poi viene allungato con acqua filtrata tre volte prima dell’imbottigliamento.. |