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BOIZEL Joyau de France Champagne 2008 astucciato

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Cod.Art. 8JFB75
Denominazione Champagne AOC
Consumo per Fascia d'età > 18
Allergeni Contiene Solfiti
Annata 2008
Gradazione (% Vol.) 12
Formato (cl./gr.) 75
Composizione / Uvaggio Chardonnay
Temperatura Servizio 6 - 8°
Tempo Conservazione di lunga durata
Scadenza No
Abbinamenti Aperitivo
Marchio Boizel
Produttore Boizel
Paese di Produzione Francia
Regione Hauts-de-France
Tipologia Contenitore IT Bottiglia
Quantità x Confezione 1
Tipologia Champagne
Dettagli
Di colore oro brillante, con perlage duraturo e fine. Profumi di pesca nettarina matura, pera in camicia, anice, burro di arachidi e richiami alla pietra focaia, poi ancora cannella, lieviti, nocciole e frutta tropicale: il bouquet olfattivo è complesso e articolato. Gusto cremoso e complesso, lungo nella persistenza. Accompagna le seconde portate a base di carne: provatelo con un filetto di chianina al Vin Santo, e rimarrete letteralmente estasiati. Gradazione Vol. 12 % Formato 75 cl.
Descrizione produttore
BOIZEL champagne

La storia della Maison è quella di una famiglia che tramanda da cinque generazioni, il legame indissolubile con il proprio territorio, e che ha consacrato sé stessa alla celebrazione e alla produzione di un superbo champagne, che nel corso di due secoli è divenuto iconico.

Nel 1831 Auguste Boizel prese in moglie Julie Martin, discendente di una lunga stirpe di viticoltori fondata e stabilitasi nella cittadina di Aÿ nel XVI secolo. Nonostante la giovane età di entrambi, nel 1834, Auguste e Julie fondarono la Maison di Champagne a Epernay, battezzandola con i nomi delle due famiglie, Boizel-Martin: scelta insolita e decisamente innovativa l’epoca, così come l’idea di apporre - tra i primi a farlo - un’etichetta sulle loro bottiglie. Fin dalle sue origini, la dinastia Boizel espresse carattere e spirito di rinnovamento, e fu intenzionata a lasciare un segno nella storia.