DIPLOMATICO Ron Rum Reserva Exclusiva
39,50 €
Disponibile
Solo 2 rimasto/i
Scheda prodotto
| Cod.Art. | 19ZCN11 |
|---|---|
| Consumo per Fascia d'età | > 18 |
| Allergeni | può contenere solfiti |
| Annata | NV |
| Gradazione (% Vol.) | 40 |
| Formato (cl./gr.) | 70 |
| Composizione / Uvaggio | Melassa di canna da zucchero |
| Temperatura Servizio | 18 - 20° |
| Tempo Conservazione | di lunga conesevazione |
| Scadenza | No |
| Abbinamenti | da meditazione |
| Marchio | Diplomatico |
| Produttore | Diplomatico |
| Paese di Produzione | Venezuela |
| Regione | Estero |
| Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
| Tipologia | Rhum |
Dettagli
Il Venezuela regala al mondo un altro grande rum che, seppur industriale, ha caratteristiche organolettiche estremamente interessanti. Un’eccellente miscela, degna dei premi di cui è stata insiginita.
Abbinamento d’elezione resta il cioccolato fondente, preferibilmente tra il 90% e il 100% di cacao, degustabile anche da solo o con un sigaro.
Gradazione 40 % Vol.
Formato 70 cl.
Descrizione produttore
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Il Rum “Single Vintage” nasce dalla distillazione della melassa di tre tipologie diverse di canna da zucchero, Venezuelana, Central Romana e Canal Point. Il processo di lavorazione si avvale di alambicchi che operano con il sistema discontinuo, monitorati con grande attenzione dal team di Diplomatico. Al termine della distillazione il Rum ottenuto affronta un lungo periodo di affinamento, che si realizza in due fasi: dapprima il Rum viene fatto riposare per 12 anni in botti di rovere bianco americano che contenevano Bourbon o Single Malt Whisky, e poi, per l’ultimo anno di maturazione, il distillato viene trasferito in botti che contenevano Sherry, vino liquoroso spagnolo. |
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