IL CALEPINO ROSE' Spumante Metodo Classico
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Scheda prodotto
| Cod.Art. | 8ICR75 |
|---|---|
| Denominazione | Spumante Metodo Classico |
| Consumo per Fascia d'età | > 18 |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Annata | NV |
| Gradazione (% Vol.) | 13 |
| Formato (cl./gr.) | 75 |
| Composizione / Uvaggio | Pinot Nero |
| Temperatura Servizio | 6 - 8° |
| Tempo Conservazione | di lunga durata |
| Scadenza | No |
| Abbinamenti | Aperitivo |
| Marchio | Il Calepino |
| Produttore | Il Calepino |
| Paese di Produzione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
| Quantità x Confezione | 1 |
| Tipologia | Spumante |
Dettagli
Rosè scarico con riflessi aranciati
Perlage: spuma evanescente e cremosa, perlage fine e persistente
Profumo: fruttato con ricordi di frutti rossi evoluto con ricordi di crosta di pane, lievito e nocciola
Sapore: pieno, armonico e intenso al gusto è caraterizzato da un finale persistente di agrumi e frutti rossi con una piacevole nota tannica. Si amplificano nel palato le sensazioni percipite all'olfatto. Una buona acidità e un'ottima struttura arrecano al prodotto il apprezzato appeal.
Eccellente alla temperatura di 6 -8 °C circa.
Gradazione % Vol. 13
Formato 75 cl.
Descrizione produttore
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Zona di produzione di vini DOC omonimi situata sulle colline orobiche delineate ad est dal fiume Oglio e ad ovest dal fiume Adda. Castelli Calepio è il suo centro geografico e l’origine del nome è greca, da ”Kalòs“ che sta per ”buono“ e ”Pino“ che vuol dire “bevo”, testimonianza della sua antica tradizione enologica. Già nel 1500, il letterato Girolamo Muzio scriveva: “La bontà e l’abbondanza del vino hanno dato il nome a Calepio, terra più fertile di quella di Alcinoo” |
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