Revì Paladino Spumante Trento Doc 2017 REVI'

Finezza, forza, delicatezza, persistenza. La purezza dello Chardonnay da coltivazione biologica per un’esperienza unica alla scoperta della natura attraverso i propri sensi. Cinquanta mesi di permanenza sui lieviti in cui raggiunge il giusto grado di complessità che ne assicura una gradevolissima bevibilità in ogni occasione. Affinamento: permanenza sui lieviti 58 mesi. Quantità prodotta: 1982 bottiglie. Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage: fine e persistente. Profumo: fruttato e floreale ove spiccano note ben definite di minerale che ricordano le rocce e le asperità delle montagne trentine. Gusto: avvolgente, setoso che, dissolvendosi lascia spazio ad aromi piacevoli, intensi, mai aggressivi, e ad una buona sapidità. La bocca ormai asciutta racchiude ancora in sé le note di un vino che si fa ricordare. Conservazione: ottimo fino al primo anno, ma ben conservato si può gustare anche oltre. Gradazione 13 % Vol. Formato 75 cl.