SANTA MADDALENA A.Adige 2023 St. Michael Eppan
Scheda prodotto
| Cod.Art. | 4SVI75-2023 |
|---|---|
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Consumo per Fascia d'età | > 18 |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Annata | 2023 |
| Gradazione (% Vol.) | 13 |
| Formato (cl./gr.) | 75 |
| Composizione / Uvaggio | Schiava 90% Lagrein 10% |
| Temperatura Servizio | 12 - 14° |
| Tempo Conservazione | 3 - 5 anni |
| Scadenza | No |
| Abbinamenti | Carne rossa |
| Marchio | St. Michael Eppan - San Michele Appiano |
| Produttore | St. Michael Eppan - San Michele Appiano |
| Paese di Produzione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
| Quantità x Confezione | 1 |
| Tipologia | Vino Rosso |
L’uva Schiava (ted. “ Vernatsch ”) raggiunge il suo massimo nel vino Santa Maddalena
Così almeno vuole la tradizione popolare tanto che questo leggendario vino rosso altoatesino è detto „la regina della Schiava”.
E non ha torto, dato che le contrade intorno a Santa Maddalena presso Bolzano garantiscono alla varietà autoctona non solo un microclima ideale, ma anche terreni morenici sciolti, grazie ai quali le uve riescono a dispiegare pienamente un inconfondibile aroma intenso e fruttato. Questo Santa Maddalena, grazie a una struttura nel contempo delicata e intensa, si traduce in una beva fine ed elegante.
Gradazione 13 % Vol.
Formato 75 cl.
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San Michele Appiano viene oggi considerato uno dei nomi più importanti dell'Alto Adige, una vera garanzia per gli appassionati di vini altoatesini e non solo, grazie alla sua forte capacità di sfruttare al meglio il carattere del proprio territorio. Fondata nel 1907, questa cantina cooperativa ha saputo ritagliarsi anno dopo anno un ruolo da protagonista all'interno della realtà vitivinicola italiana. Hans Terzer, enologo della Cantina dei Produttori di San Michele Appiano dal 1978, ha il grande merito di aver indirizzato la produzione della cantina verso una produzione di alta qualità, impostando il proprio lavoro sulla cura di ogni particolare con un perfetto connubio tra il valore della tradizione e l'importanza dell'innovazione. La cooperativa raccoglie circa 340 famiglie di viticoltori sparsi in diverse località alle porte di Bolzano. I vigneti si estendono complessivamente per 380 ettari in territori con caratteristiche differenti, compresi per la maggior parte nel comune di Appiano. |
